 試驗(yàn)?zāi)康?/span> 本試驗(yàn)比較日糧中添加低聚木糖對斷奶仔豬腸道微生物多多樣性以及揮發(fā)性脂肪酸濃度的影響。 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)選用72頭35±2日齡、初重為10.14±0.15 kg的杜×長×大三元雜交斷奶仔豬按照單因素4處理3重復(fù)隨機(jī)設(shè)計(jì)分組，每個重復(fù)6頭仔豬，公母各半。試驗(yàn)期35 d，其中預(yù)試期5 d，正試期30 d。4組日糧分別為：基礎(chǔ)日糧組(對照組)；試驗(yàn)Ⅰ組(基礎(chǔ)日糧+100 mg/kg低聚木糖)；試驗(yàn)Ⅱ組(基礎(chǔ)日糧+200 mg/kg低聚木糖)；試驗(yàn)組Ⅲ組(基礎(chǔ)曰糧+400 mg/kg低聚木糖)。基礎(chǔ)日糧參照NRC豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)并結(jié)合豬場實(shí)際情況配制而成，日糧形態(tài)為粉料，日糧組成及營養(yǎng)水平見表1。 低聚木糖純度35%。 試驗(yàn)結(jié)果 （1）DNA序列以及低聚木糖對斷奶仔豬腸道食糜微生物多樣性指數(shù)的影響 稀釋曲線如圖1所示，各組腸道食糜的稀釋曲線趨于平緩，表明該測序覆蓋度已飽和。對照組回腸、盲腸和結(jié)腸食糜中微生物菌群檢測到的總OTU數(shù)分別為1066、2444和2043個，低聚木糖組回腸、盲腸和結(jié)腸食糜中微生物菌群檢測到總OTU數(shù)分別為1213、2469和2435個?；啬c食糜微生物多樣低于盲腸與結(jié)腸。 由表2可知，添加低聚木糖極顯著提高了回腸和盲腸Chao1值(P<0.01)，顯著提高了結(jié)腸Chao1值(P<0.05)，與對照組相比，分別提高了14.19%，4.31%和4.13%。同時(shí)添加低聚木糖使回腸、盲腸和結(jié)腸的Shannon指數(shù)分別提高了21.93%，7.35%和7.99%，與對照組相比，回腸與盲腸Shannon指數(shù)差異達(dá)顯著水平(P<0.05)，結(jié)腸中Shannon指數(shù)差異達(dá)極顯著水平(P<0.01)。由此結(jié)果說明添加低聚木糖能夠提高斷奶仔豬腸道食糜中微生物的多樣性。 （2）低聚木糖對腸道微生物菌群在門、科與屬水平相對豐度的影響 低聚木糖對回腸微生物菌群征門、科與屬水平相對豐度的影晌 如圖2所示，回腸食糜中微生物結(jié)構(gòu)組成在門與屬水平上存在差異性。 由表3可知，在門的水平下，與對照組相比，添加XOS顯著提高了放線菌門、擬桿菌門和變形菌門的相對豐度(P<0.05)，降低了厚壁菌門的相對豐度(P<0.05)，但對未定義(Unclassified)、廣古菌門、軟壁菌門和棲熱菌門的相對豐度無顯著影響(P>0.05)。 在科水平下，與對照組相比，添加XOS顯著提高了諾卡爾菌科、普雷沃氏菌科、芽孢桿菌科、葡萄球菌科、乳桿菌科、明串珠菌科、毛螺菌科、瘤胃菌科、韋榮球菌科和鹽單胞菌科的相對豐度(P<0.05)，降低了微球菌科、鏈球菌科、梭菌科、消化鏈球菌科、腸桿菌科和巴斯德菌科的相對豐度(P<0.05)，對棒狀桿菌科、丙酸桿菌科沒有顯著影響(P>0.05)。 在屬水平下(見表3)，與對照組相比，添加XOS顯著提高了普氏菌屬、芽孢桿菌屬、葡萄球菌屬、乳桿菌屬、魏斯氏菌屬、Blautia、糞桿菌屬、小桿菌屬、鹽單胞菌屬、Eubacterium的相對豐度(P<0.05)，降低了Pothia、鏈球菌屬、梭菌屬、放線桿菌屬、Aggregatibacter、Pasteurella的相對豐度(P<0.05)，對棒桿菌屬、丙酸桿菌屬、羅氏菌屬、顫螺菌屬、巨型球菌屬的相對豐度沒有顯著影響(P>0.05)。 低聚木糖對盲腸微生物菌群在門、科與屬水平相對豐度的影響 如圖3所示，添加XOS能夠改變盲腸食糜中微生物在門與屬水平上結(jié)構(gòu)組成。 從表4可以看出，在門水平下，與對照組相比，添加XOS能夠顯著提高了Unclassified、擬桿菌門的相對豐度(P<0.05)，降低了厚壁菌門和螺旋體門的相對豐度(P<0.05)，對廣古菌門、放線菌門、變形菌門沒有顯著影響(P>0.05)。 在科水平下，與對照組相比，添加XOS能夠顯著提高紫單胞菌科、普雷沃氏菌科、乳桿菌科、韋榮球菌科的相對豐度(P<0.05)，降低了甲烷桿菌科、鏈球菌科、消化鏈球菌科、腸桿菌科、Sphaerochaetaceae的相對豐度(P<0.05)。 在屬水平下，與對照組相比，添加XOS能夠顯著提高甲烷短桿菌屬、甲烷球形菌屬、紫單胞菌屬、普氏菌屬、乳桿菌屬、顫螺菌屬、小桿菌屬、巨型球菌屬的相對豐度(P<0.05)，降低了鏈球菌屬、梭菌屬、Blautia、SMB53、Sphaerochaeta的相對豐度(P<0.05)。 低聚木糖對結(jié)腸微生物菌群在門、科與屬水平相對豐度的影響 如圖4所示，添加XOS能夠改變結(jié)腸食糜中微生物在門與屬水平上結(jié)構(gòu)組成。 由表5可知，在門水平下，與對照組相比，添加XOS能夠顯著提高Unclassified和擬桿菌門的相對豐度(P<0.05)，降低了厚壁菌門和螺旋體門的相對豐度(P<0.05)，對廣古菌門、放線菌門、變形菌門沒有影響(P>0.05)。 在科水平下，與對照組相比，添加XOS能夠顯著提高紫單胞菌科、普雷沃氏菌科、乳桿菌科、毛螺菌科、韋榮球菌科的相對豐度(P<0.05)，降低了甲烷桿菌科、鏈球菌科、梭菌科、Sphaerochaetaceae的相對豐度(P<0.05)。 在屬水平下，與對照組相比，添加XOS能夠顯著提高紫單胞菌屬、普氏菌屬、乳桿菌屬、糞球菌屬、羅氏菌屬、顫螺菌屬、小桿菌屬、巨型球菌屬、考拉菌屬的相對豐度(P<0.05)，降低了甲烷短桿菌屬、甲烷球形菌屬、鏈球菌屬、Dorea、瘤胃球菌屬、Sphaerochaem、Meqamonas的相對豐度(P<0.05)。 （3）低聚木糖對腸道食糜中乳酸和揮發(fā)性脂肪酸濃度的影響 如表6所示，除200 mg/kg組盲腸食糜乳酸濃度外，添加低聚木糖能夠顯著提高回腸、盲腸、結(jié)腸食糜中乳酸的濃度(P<0.05)。添加XOS組間比較可知，400 mg/kg XOS添加組食糜乳酸含量在數(shù)值上高于或顯著高于其它兩組(P<0.05)。 在回腸食糜中，乙酸濃度比較：添加400 mg/kg XOS組乙酸的濃度顯著高于(P<0.05)其它各組；對照組食糜中乙酸濃度顯著高于(P<0.05)100與200 mg/kg XOS添加組；添加100與200 mg/kg XOS兩組間差異顯著(P<0.05)。丙酸濃度比較：400 mg/kg XOS添加組顯著低于其它各組；100和200 mg/kg XOS添加組丙酸濃度顯著高于(P<0.05)對照組：100與200 mg/kg添加組間差異顯著(P<0.05)。丁酸濃度比較：200與400 mg/kg XOS添加組顯著高于(P<0.05)對照組和100 mg/kg XOS組，100 mg/kg XOS組與對照組以及200與400 mg/kg XOS組間差異不顯著(P>0.05)?？倱]發(fā)性脂肪酸含量比較：400 mg/kg XOS組TVFA含量最高，顯著高于其他三組(P<0.05)，而200 mg/kg XOS組TVFA含量最低，顯著低于其他三組(P<0.05)，對照組和100 mg/kg XOS組沒有表現(xiàn)出差異性(P>0.05)。 在盲腸食糜中，中、高劑量XOS添加組的乙酸、丙酸、丁酸和TVFA的濃度顯著高于對照組和低劑量XOS添加組(P<0.05)，而對照組與低劑量XOS添加組間差異不顯著(P>0.05)；中劑量XOS添加組乙酸與丁酸含量顯著高于高劑量組(P<0.05)。XOS添加各組戊酸含量顯著高于對照組(P<0.05)，高劑量組顯著高于低、中劑量添加組(P<0.05)，而對照組異戊酸含量顯著高于XOS添加組(P<0.05)，中劑量添加組顯著高于低與高劑量組(P<0.05)。XOS各添加組丁酸與異戊酸含量由高至低為中劑量組>高劑量組>低劑量組，組間差異顯著(P<0.05)。 在結(jié)腸食糜中，與對照組相比，添加XOS能夠顯著提高乙酸、丙酸、戊酸和TVFA的濃度(P<0.05)：而對照組的異丁酸和異戊酸濃度顯著高于其他三組(P<0.05)。400 mg/kg XOS組乙酸含量高于其它兩XOS添加組(P<0.05)。XOS添加組丙酸含量由高到低的順序?yàn)榈蛣┝拷M>高劑量組>中劑量組，組問差異達(dá)顯著水平(P<0.05)。XOS高劑量添加組丁酸濃度顯著高于其他三組(P<0.05)。低劑量XOS添加組食糜中異戊酸濃度>中劑量>高劑量組，組間差異達(dá)顯著水平(P<0.05)。XOS添加各組食糜中TVFA含量由高至低的順序?yàn)楦邉┝拷M、低劑量組與中劑量組，組間差異顯著(P<0.05)。 試驗(yàn)結(jié)論 添加低聚木糖顯著提高了斷奶仔豬回腸、盲腸和結(jié)腸中微生物的多樣性，改變了腸道中微生物區(qū)系結(jié)構(gòu)，提高了腸道中纖維降解菌、乳酸產(chǎn)生菌、乳酸利用菌、產(chǎn)丁酸菌的相對豐度，同時(shí)也提高了腸道中乳酸和VFA的濃度。
參考文獻(xiàn)： 范程瑞.低聚木糖對豬病原菌抑菌效果及斷奶仔豬生長、抗氧化性能和腸道微生物多樣性的影響[D].南京農(nóng)業(yè)大學(xué),2017.
|
