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低聚木糖對(duì)產(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)性能及蛋殼品質(zhì)的影響
發(fā)布時(shí)間 : 2022.11.18
低聚木糖 蛋雞 生產(chǎn)性能 雞蛋品質(zhì) 蛋殼強(qiáng)度

試驗(yàn)?zāi)康?/span>

 本試驗(yàn)旨在研究在產(chǎn)蛋后期蛋雞日糧中添加0.025%低聚木糖對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能及蛋品質(zhì)的影響。 

試驗(yàn)設(shè)計(jì)

 試驗(yàn)選擇427日齡(61周齡)健康羅曼粉商品蛋雞420只,隨機(jī)分成2個(gè)處理,每個(gè)處理7個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)10籠,每籠3只蛋雞,分別飼喂基礎(chǔ)日糧(基礎(chǔ)日糧組成及營養(yǎng)水平如表1所示)和添加0.025%低聚木糖(低聚木糖含量為35%)的試驗(yàn)日糧。預(yù)飼期2,試驗(yàn)持續(xù)16(6378周齡),試驗(yàn)結(jié)束時(shí)雞只日齡為553日齡。

 

試驗(yàn)結(jié)果

1生產(chǎn)性能

 對(duì)照組和試驗(yàn)組預(yù)飼期和試驗(yàn)期的采食量、產(chǎn)蛋率、蛋重、料蛋比、產(chǎn)蛋量見表2。由表2知,試驗(yàn)前兩組生產(chǎn)性能各項(xiàng)指標(biāo)均無顯著差異(P>0.05)。試驗(yàn)期,兩組的采食量和均蛋重均無顯著差異(P>0.05)。低聚木糖組試驗(yàn)期產(chǎn)蛋率比對(duì)照組提高2.12%(P<0.05),料蛋比比對(duì)照組平均下降3.74%(P<0.05) 

2蛋品質(zhì)

 由表3可知,試驗(yàn)前,對(duì)照組與試驗(yàn)組雞蛋品質(zhì)均無顯著差異。試驗(yàn)16周后,試驗(yàn)組蛋殼強(qiáng)度、蛋白高度和哈夫單位均顯著高于對(duì)照組(P<0.05),分別比對(duì)照組提高6.05%、1243%9.66%。

  

 憑借經(jīng)驗(yàn),將蛋殼質(zhì)量按蛋殼強(qiáng)度值劃分為兩類:好(蛋殼強(qiáng)度值≥3 kg/cm2)和差(蛋殼強(qiáng)度值<3 kg/cm2,包括破損蛋)。由表4可知,經(jīng)卡方檢驗(yàn),試驗(yàn)組蛋殼質(zhì)量好的比例顯著高于對(duì)照組(P<0.01)。

  

試驗(yàn)結(jié)論

 給產(chǎn)蛋后期蛋雞日糧中添加0.025%低聚木糖可顯著提高其蛋雞產(chǎn)蛋率,降低料蛋比,提高飼料利用率,還可提高產(chǎn)蛋后期雞蛋的蛋殼強(qiáng)度、蛋白含量及哈夫單位。

 


參考文獻(xiàn):

王瑛,何健,鄧傳東.低聚木糖對(duì)產(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)性能及蛋殼品質(zhì)的影響[J].中國家禽,2016,(13): 45-47.